Rosen-lunds blog

Rosen-lunds blog
Rosen-lunds blog

fredag den 6. december 2013

Julekalender d 6. december - hurtige julesmåkager



Her i starten af julemåneden er det ikke altid man har fået bagt den store portion julesmåkager som står klar i krukken til når der kommer uventet julegæster, så er opskriften her på lækre og sprøde julesmåkager nem og hurtig at lave og så dufter hele huset skønt af julebag. 

Du skal bruge: 
200g smør, 350g hvedemel, 2 tsk kanel, 1 tsk vaniliesukker, 85g sukker, 1 æg.

Smuldr smørret i melet og tilsæt kanel, vaniliesukker, sukker, æg og ælt dejen til den er glat og fin. Rul dejen ud til en lang pølse og sæt den på køl i 10 – 15 min så den bliver nemmere og skære ud til småkager. Opvarm ovnen på 200 grader. Tag dejen ud af køleskabet og skær tynde fine småkager ud og sæt dem i ovnen i ca. 6-8 minutter. Lad dem køle af på en rist inden du servere dem til dine julegæster.



 Rigtig god dag :)

Kærlig hilsen Tanja

Ingen kommentarer:

Send en kommentar