Rosen-lunds blog

Rosen-lunds blog
Rosen-lunds blog

tirsdag den 6. november 2012

Første forsøg på æble snaps

Ja det skal jo prøves og jeg håber den kan nå og blive klar til jul. Jeg har brugt Filippa æbler da jeg synes de har en god syrlig smag og de er fantastisk til madlavning. Jeg har skåret ca. 6 æbler i både med kernehus og det hele og lagt dem i et stort marmeladeglas og fyldt glasset med en billig vodka. Det skal stå ca. 1 måned hvad jeg kan se men vi må jo smage os frem :0)
Hvis den skal gøres mere juleagtig kan man evt. lægge kanel, nelliker og stjerneanis i glasset sammen med æbler i 1 eller 2 dage og derefter fjerne dem igen.

 Hvis du har en fantastisk opskrift på en jule snaps så del den gerne med alle os andre her på bloggen :0)

Kærlig hilsen
Tanja

1 kommentar:

  1. Det lyder spændende. Jeg har en del æbler måske jeg skal prøve også.
    Dejlig blog du har her.
    Jeg har meldt mig som fast læser og lagt dig på min blog liste.
    God aften til dig.
    Klem Lonni

    SvarSlet